农女桂芝 第41节 (第1/2页)

    “三郎家的也能烧熟饭了，你们先将就两天吧！”

    她抱着小七回娘家了！娘家就隔了一条河，她都不用人送！

    哪知冯氏也不是个傻的，婆婆走了她出门溜达了一圈，回来就道，

    “爹，我哥从京城回来了，捎信来让我回娘家一趟。”

    田兆升直接一挥手，都走都走！

    吃饭咋办？大郎二郎家的回来帮着烧！

    这不好拒绝，而且妯娌俩轮着用不了几天，程氏正要点头，女儿却毛遂自荐，

    “爷爷，我娘害喜挺严重的，这饭我来烧好吗？”

    “你会烧饭吗？”

    “那当然，”

    田桂芝站的笔挺挺的，自信的很，

    “爷爷你尝过味道就知道了！”

    我得让那个奶奶回来心疼的再也不敢作妖！田桂芝心里发狠！

    田树满待要说什么，被媳妇给拽了把衣袖，程氏对女儿做饭的手艺还是相信的，自家经常能吃到她忽然兴起做的菜，味道都好的很，而且她不是个吃亏的性子，若是不想干回来自己再去也不迟。

    王氏听说婆婆和三郎媳妇都回娘家了，让她和大嫂回家帮着做饭，乐的在家里哈哈大笑，对于回老宅帮着做饭她并不排斥，没了自己最碍眼的两人，回去做饭省了自家粮食，有啥不乐意的！

    轮到王氏那天做饭，她就一家人一起出现在老宅的灶房里，做完饭吃的饱饱的再回去。

    桂芝可不想在这吃饭，她让小六叔帮着烧火，六郎也喜滋滋的同意了。

    别看桂芝小，可她煮饭好吃着呢！

    吃过桂芝踩着小板凳做的一顿早饭，田兆升就捋了捋胡子满意的点头，原来做饭也是有天分的啊！

    时下家里有老人的都爱养几头羊，每天老人牵着去山上河边放羊，比养猪可省粮食了，所以不怪猪rou贵，毕竟猪是吃粮食的！

    入秋以后，村子里杀羊的人家多了，田兆升看家里的荤腥少了，又去拎了块羊排回来，今天他去晚了，羊腿都被分光了，只得这羊排骨头多还有剩。

    “桂芝，这羊rou你会烧吗？”

    “会的，就是爷爷你要帮我收拾一下。”

    “行，咋收拾你来说！”

    田桂芝看到好的食材就心痒痒，这羊排可是真好啊！可惜厨具太少了，她在爷爷家翻找到了胡萝卜，决定做红烧羊排。

    至于那一块羊rou，她翻了翻面缸，不错啊！这么多面粉！她眼睛骨碌一转，午饭和晚饭的食谱就出来了！

    葱、姜、蒜，都备好，她又跑回自己家找了自己的大料、花椒、胡椒、草果、小茴香和一块老面引子。

    “这面真不加豆面？”

    六郎揉着面再三的问。

    田桂芝切着葱姜蒜点头确认，

    “说不加就不加，今晚我们吃纯麦面包子！”

    羊排焯水过后，大锅洗刷干净，

    “六叔，先小点火。”

    “好咧！”

    六郎把火给调的正合适，桂芝看油热了，那麦芽糖撒到油锅里快速的翻炒，

    “中火”

    六郎马上添了小把稻草，火头就窜了上来，桂芝眼看糖色出来了，

    “快小火！”

    马上那火就掏了一半出来，盆里焯过水的羊排快速倒进锅里，

    “大点火。”

    ‘刺啦刺啦’

    香味飘了出来，

    “桂芝，这可真香！”

    六郎站了起来，看着锅里泛着焦糖色的羊排，口水开始泛滥了！

    “等下会更香的。”

    田桂芝快手往锅里倒酱油、米酒、葱姜蒜、大料，快速翻炒着，把这些材料的香味都炒了出来才添上水，

    “你看着锅开了就用小火慢慢炖着，我做上米饭，这红烧羊排配米饭才好吃！”

    米饭的香味和羊rou的香味差不多出来，田桂芝用筷子戳戳羊rou快烂了把半盆子胡萝卜下进去，还扔进去了好多蒜瓣，小火煨着。

    那边田兆升闻着香味带着几个儿子洗了手早早收了工，

    “五郎，搬坛子酒出来，今天咱们爷几个都喝两碗。”

    “好咧！”

    五郎擦了把手就跑回堂屋从案几下抱出来一坛酒。

    “爷爷，我回去了！你们慢慢吃！”